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OFERTA Gastroback Envasadora al vacío Basic Plus 46007
  • Gastroback Envasadora al vacío Basic Plus 46007

Gastroback Envasadora al vacío Basic Plus 46007

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GB-46007

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Envasadora al vacío Gastroback Basic Plus La envasadora al vacío GASTROBACK nos permitirá envasar y conservar nuestros productos sin que pierdan sus propiedades y sabor originales. De forma rápida y sencilla podremos envasar los productos en bolsas o en rollo transparente ya que incorpora la función de sellado de bolsas. Su gran potencia de succión de 0,7 bar hará que quede un sellado perfecto para conservar en las mejores condiciones nuestros productos. Es perfecta para la cocina al vacío y cocinar a bajas temperaturas, esta técnica consiste en cocer en agua a muy bajas temperaturas nunca superiores a 100 durante periodos de tiempo largos alimentos de los que queremos preservar sus sabores y jugos (normalmente carnes, aves, pero también pescados y mariscos).Para esta técnica necesitaremos empaquetar el alimento en plástico asegurando que no entra ni agua ni líquido. CARACTERÍSTICAS Envasadora vacío que permite el aspirado y sellado automático Ideal para dividir grandes cantidades de alimentos en porciones más pequeñas Los alimentos se conservan frescos 5 veces más, conservando todas sus vitaminas, nutrientes y sabor natural Perfecto también para alimentos condimentados o sazonados (conservación del aroma) Ideal para preparar los alimentos para usar las técnicas de cocina al vacío y a bajas temperaturas Potencia de succión de 0.7 bar / 526 mm Hg - 11 l/minuto Soldaduras anchas para una conservación segura Pilotos indicadores de funcionamiento Pulsadores de Vacío + Soldar / Encendido / Soldar Compatible con bolsas y rollos de 30 cm de ancho como máximo Incluye en la parte posterior un cortador para rollos de vacío Cámara de vacío desmontable para una fácil limpieza Se puede conectar accesorio para realizar conservas / botes (no incluido) Incluye 10 bolsas: 5 unidades 20 x30 cm y 5 unidades de 30 x 40 cm Especificaciones Técnicas Modelo: 46007 Design Vacuum Sealer Basic Plus Alimentación: 220 - 240 V 50 Hz Potencia: 170 W Longitud cable alimentación aprox.: 80 cm Peso: 1.6 Kg Dimensiones Ancho x Profundidad x Altura: 390 x 165 x 95 mm Certificados: CE - TUV - GS Contenido de la caja: 1 x Envasadora al vacío 5 x Bolsas 20 x30 cm 5 x Bolsas 30 x 40 cm 1 x Instrucciones de uso Inglés y Alemán